山海樽餐厅坐落于山海关与胜利街交汇处，属文艺复兴式建筑，建于1910前后。两层清水红砖建筑，隐于繁华城市，沉浸式体验复古于时髦的融合气质。 以东方美学，铺垫新楚底色，以宴饮哲学，点墨精神空间。诗意在谈笑中晕染，风雅在杯盏间往来，每次光临，皆是五感的全新旅程。 引时代不灭炉火，燃楚味四季鲜活，传东方至和盛宴，承楚菜礼序风骨。千载情怀，满室饮宴，自在山海。