炒熟很好吃，份量大

重庆面馆的清汤杂酱面是一道经典的美食。面条劲道有嚼劲，搭配浓郁的清汤和独特的杂酱，味道鲜美且爽口。配料丰富多样，包括豆芽、黄瓜丝等，增添了口感层次。这道面食不仅美味可口，而且营养丰富，是一道值得推荐的地道重庆小吃。

街边小店，店面不大，卫生也很一般，家庭作坊在这里开了很久，本来抱着试一试的心态，点了一碗红烧肥肠面，结果里面就几块肥肠，价钱虽然不贵，但是也不太厚道，味道很一般，吃不饱，随便一家面馆都比他好，不知道为什么能开这么久