是极具地方特色的美食。腊肉经过传统腌制和熏烤，色泽红亮，咸香浓郁，肥而不腻。土豆炖煮后软糯绵香，吸收了腊肉的精华，风味十足。鸡肉质鲜嫩，与腊肉、土豆搭配，层次丰富，香气扑鼻。整道菜色泽诱人，咸鲜适口，既有腊肉的醇厚，又有土豆的绵软和鸡肉的鲜嫩，让人回味无穷。真的不错