早上逛好了先锋市场，看到这家本地上光顾的店 「海蛎锅边」第一次吃点了料足的20元的尝尝，挺鲜的 点了一份猪肉的捞化，加点香醋，还是不错的 「小油饼」现做出来的， 他家的生意蛮好的，外面也摆了桌子，价格很是实惠，性价比很高

店铺位于工农路临水夫人故居对面， 店内位置不多，每次来几乎都是座无虚席， 可见周边居民对这家店的认可度还是非常高的。 每周六送孩子在少年宫上完兴趣班都会过来， 点一碗现煮锅边，再配上一根油条， 偶尔换换酸菜粉，吃完整个人都精神了。

每次回福州最想吃的就是海鲜锅边啦～ 「海蛎锅边」没次去都会点一碗5💰的，料给得足。锅边片薄而不烂，口感爽滑，汤头带着蛤蜊和小虾的天然鲜甜，没有过多的味精感。5块、7块、10块的分档很贴心，饭量小的女生吃5块钱也足够。 🌟他们家小吃全是现炸，酥脆是关键🌟 最惊艳的是那些炸物！「油条」油条炸得金黄膨松，一口下去“咔嚓”作响，内部蜂窝状组织完美，空口吃都香；「小油饼」油饼葱香十足，面皮暄软；「芋头三角糕」三角糕外皮微脆，里面是软糯的米糕，带着淡淡的咸香。全部都是明档现炸，绝不像那些复炸的半成品。