他家的酱货口味我觉得可以排第一

熏制使肉中的部分水分散失，让肉的质地变得紧实，口感干香耐嚼。瘦肉部分纤维感十足，富有嚼劲但不柴；而肥肉部分则变得透明，肥而不腻，咬下去软糯中带着韧性。当咀嚼完咽下后，熏肉的香味会在口腔和鼻腔中留存很久，有悠长的回味，让人吃完还想再吃，念念不忘。

汾水道上新开的熏肉店 东西挺齐全的 味道也不错