[米饭]口味：我是安徽人，虽然不是淮南的。口味上感觉改良了些，正宗淮南牛肉汤更鲜，更厚重，不过这家也已经很好了。手工面很好吃，粉丝也好吃。 [薄荷]环境：虽然客流量大，但基本上还能保持的很干净 [糖果]性价比：好吃大碗

长江大学一巷旁边的老字号牛肉汤，经常放学来吃 [米饭]口味：汤和浓郁，能看到店里面熬的一大锅汤，很香浓 「牛肉手工面」面条很劲道，有大小碗可以选择 「牛肉粉丝」里面有一些千张丝，口感很像粉条，一般不太饿的时候会点这个 「煎鸡蛋」两块钱一个，里面是溏心的，很推荐 [薄荷]环境：店面不大，每次进去几乎都坐满了人 [糖果]性价比：超级好吃，一段时间不吃就很想念

位置在3巷门口。 终于找到和老家那边差不多的面条了，这家的面条是比较筋道的，个人觉得比兰州拉面的面好吃一些，但没有兰州拉面那么硬。汤的味道也还可以，什么都不加就很好喝。 牛肉是切的很薄的一片，不塞牙齿，分量还可以吧。 唯一不足的就是大份面，不像其他的面馆只加1块钱，这家是要两块钱的。