以精致宋朝之韵为主线。将宋式美学藏在“尊府”的深巷。把江浙一带的美食赋予全新的演绎,把“领先世界一千年”的宋朝美学,植入到“酒、宴、饕”之中,尊府因而寓意“府邸私宴、尊荣尊享,近悦远来,蓬荜生辉。” 以“始于宴席,归于本味”的极致追求,将“朴素而典雅”悉心诠释,以东海、东南沿海等新鲜食材为主打,运用独特的烹饪方法,创新融合,注重菜品清、鲜、美,保持主料的本味。 以“宴请之重,以尊为首”的服务理念,将中国宴请文化中承载的丰富的仪式、人际、社交汇聚在一起。打造宋韵带来的灵感与时尚的方式,烹饪精致地道口味,宴请最尊贵客人,为食客开启鲜美的美食之旅。
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