诞生于对山野美味的追寻。团队深入云贵高原，发掘高山小黄牛与古法酸汤的绝配之秘，将这份原始风味带入都市。从一家小店起步，凭借“山野鲜货”的独特定位与食客口碑，逐步发展成探寻自然本味的特色火锅 营造沉浸式山野氛围。空间以原木、粗陶、青石为肌理，点缀绿植与暖光，质朴而温暖。餐具器皿还原乡野粗粝感。旨在让每位食客在都市喧嚣中，感受高山旷野的自在与生机，于沸腾锅气里开启一场身临其境的山间寻味之旅 首推高山小黄牛，天然放养，肉质细腻奶香足。搭配古法招牌酸汤，自然发酵，酸辣醒神。更有当日采挖山野菜与直抵餐桌的小海鲜，山野之鲜与海洋之味在沸腾酸汤中激情碰撞，为您呈现一锅集山野精华与江湖豪气的自然盛宴