[薄荷]环境： 经典的粤式海鲜酒家形式 门口海鲜池现点 用餐高峰期人气满满 「清蒸老虎斑」 老虎斑一斤左右适合俩人吃 清蒸鲜嫩，鱼肉弹弹的不错 🐚金不换炒花蛤，可惜勾芡了 口味一般，新鲜度一般 「风味茄子」 酸酸甜甜脆壳别有一番风味

发现一家低调的粤菜宝藏饭店！每道菜都好吃，完全没有踩雷！ 🐟 「清蒸老虎斑」必点！火候拿捏得死死的，鱼肉嫩到筷子一夹就“蒜瓣式”散开！正！ 🐷 「冰烧三层肉」：脆皮控可以试试，上层脆皮配白砂糖，这口感，我很爱 🍆 「风味茄子」：没想到茄子能这么酥脆，外酥里嫩，裹着酸甜甜的酱汁，香气直冲天灵盖！就算放凉了脆度依然在线～ 🍜 「茂名捞粉」：看似简单却杀出重围！粉皮薄滑爽口，花生油和酱油的搭配香而不腻，撒了芝麻和葱花，真的很灵魂，一口接一口完全停不下来！ 🐟 「鱼饭」马友鱼饭：今日隐藏MVP！鱼真的嫩到离谱！肉质细腻紧实，空口吃都好吃。配的普宁豆酱是灵魂，蘸一点鲜味直接升华！ 🦐 「海鲜捞面」：性价比之王！38块钱居然给了满满的海鲜——大虾、小蚝仔，大瑶柱，蛤蜊铺得看不见面！面条筋道吸汁，大吃一口就很爽~ 总结：闭眼点不踩雷！食材新鲜，调味地道，每道菜都有记忆点。服务挺好，想吃地道粤菜海鲜的姐妹可以直接冲。 推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟 停车：门口有停车位，两小时免停。

[薄荷]环境：店面敞亮，大卡座较多，明厨亮灶+海鲜档口，这配置很广式了 [服务铃]服务：周末晚上排队的顾客不少，感觉人手有点紧张。但服务态度和响应速度都很ok，点赞 「湛江捞粉」在深圳吃过很多家捞粉了，可以说他家的是最还原湛江口味的[强][强]韭菜油香味浓郁，但油腻感不重，酱油是调过的甜咸中和。粉皮很新鲜，q弹爽口不松散不发酸。💯强烈推荐 「红胡椒焗老虎斑」就是砂锅焗的做法，红胡椒倒是挺特别，辛辣味没有黑椒那么重，还带些微甜，但给的量很少，更多的还是胡椒粉的味道。鱼肉结实饱满新鲜，中规中矩。 「酱汁纸包骨」整体口味像叉烧，用的是大块脆骨肉，撕开的时候还很烫，略带焦香，酱汁和肉味很足。略显不足的是仍有些许腥味，放凉就不好吃了。 「金不换豆酱炒沙甲」沙甲处理得很好，一整碟都没有沙。有多种做法可以选，但个人对豆酱炒的做法不太感冒 「风味茄子」本以为像某炳胜的茄子一样平平无奇，没想到很有惊喜[惊叹]表面裹粉拍得很均匀，外层微酥，内里软糯。由于调味带点醋酸，所以吃起来没有油腻的负担感，一口一根停不下来。非常推荐 「海鲜捞面」碗里的酱汁看着很浓郁很有冲击力，但实际味道很淡，甚至可以用柔和来形容。分量很大，一大碗够三个人分的，整体用料和口味其实也对得起价格，可惜是最后才上桌的，被其他主菜掩盖了，显得不是很有特色。 这次来用餐是因为抽到了霸王餐，怀着较高的预期进店，也带着满意的体验出来。本以为是性价比很低的海鲜餐厅，但菜品价格适中，质量也还不错。 能吃出来厨师们有在认真对待自己的出品，不敷衍顾客，下次会再来尝尝其他菜式[点赞]