2024 年创立，主打 “好肉清汤涮”，以 “拒绝预制菜” 为原则，聚焦新鲜食材。 走亲民路线，无花哨包装，主打 “真实新鲜 + 平价消费” 的用餐体验。 核心是现切鲜肉配清汤锅，坚持好吃不贵，是大众日常聚餐的高性价比选择。