“正宗桂味,鲜料为本”。广西老友粉的精髓,藏在食材与手艺的碰撞里。从广西直采的鲜笋、酸豆角等食材,搭配本地师傅传承的慢熬技艺,让汤底在文火中释放醇厚滋味。每一份米粉都足以点燃味蕾,尽显地道桂味风情。 “现煮现拌,热乎过瘾”。拒绝预制,现煮现拌是哥二的坚守。米粉在沸水中翻滚至弹滑,捞出后迅速拌入秘制酱料与鲜料,真材实料肉眼可见。入口先是鲜辣在舌尖炸开,接着米粉的软糯与配料的爽脆交织,让人越嗦越上头。 “人气爆棚,深圳顶流”。凭借地道风味,无论清晨还是深夜,总有食客为这口广西味而来。鲜辣上头的口感、真材实料的品质,让我们成为食客们心中不可替代的桂粉担当。
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