朝鲜族创始人把传统麻辣烫创新融合，凭借灵魂汤底圈粉无数。从延吉到大连，辛川始终坚守初心，以延边特色美味扎根滨城，成为大连麻辣烫特色标杆。 品牌主打延边风情与现代烟火融合的风格，打破传统麻辣烫刻板印象，聚焦健康、美味、安心的捞烫体验。兼顾一人食的惬意与小聚的温馨，让美味更有温度，适配多样用餐需求。 汤底为灵魂，猪骨汤慢熬数小时，浓而不腻。从选菜到出品，每个细节都尽显品牌的用心与诚意。辛川用一碗热气腾腾的麻辣烫，治愈日常，为食客带来味蕾与心灵的双重美好。