落址朝阳区香河园街道，和院南門铜锅涮肉毗邻三元桥与霄云路，地铁西坝河站近在咫尺。 我们以老北京铜锅涮肉为魂，精选内蒙乌珠穆沁草原羊，坚持鲜切肉“立盘不倒”的匠心底线；刀工师傅凭多年功底片出均匀肉片，麻酱小料经反复调试，腐乳与韭菜花的比例恰至毫厘。 店内设专属雅致包间，营业时间灵活适配现代节奏，既适合家庭围炉的温情，也可承载商务相聚的从容。在这里，传统京味与当代生活自然交融，每一次涮肉都是对文化的致敬，更是对温暖的传递。