潮牛述创始团队远赴新疆伊犁，在海拔2000米的高原发现了品质上乘的生态黄牛。怀着将这份优质食材带给食客的初心，我们确立了“广汉现宰、每日配送“的供应链模式。 潮牛述以“现代简约新中式”为设计主轴，巧妙融合潮汕传统元素与现代美学。空间选用红棕基调，搭配原木与金属细节点缀，营造温暖质感的用餐氛围。明档厨房作为视觉核心，将鲜切工艺动态呈现。 潮牛述以三大招牌菜品为核心：至尊雪花肥牛，精选伊犁黄牛，大理石油花均匀，入口柔嫩醇香；招牌五花趾，每头牛仅取1%，涮烫8秒即享弹脆口感；手打鲜牛丸，每日现打，筋道爆汁。三大匠心美味，完整呈现潮