厉害。佩服。好吃！

幾經艱難，終於訂到米芝蓮二星名廚Roland Schuller 在香港主理的手工意粉店La Volta 。全手工意粉果然名不虛傳，除了擺盤美麗，意粉有嚼勁，價錢普及令一般人都能負擔得起。我們選擇午市前來光顧，兩道菜價錢$148起，連甜品三道菜是$178起，CP 值甚高。店內裝修以木材及石牆為主，甚有歐州意大利鄉村小館風格。但要過來光顧午餐的朋友要注意，他們午餐營業時間至下午三點而且亦因沒有規定用餐時間，所以好像攞到號碼亦不一定保證有位置。而且店內規定下午1:45後，就不再接受下單點菜，所以1:45後才到的客人，他們一律忍痛拒絕。

菜量很足，口味超赞，这家餐厅的价格实惠，餐厅的食材超级新鲜