笋的口感不错，脆脆的，整体不错的

本来去他家门口吃牛肉板面的，结果一看新开的螺蛳粉店，那必须炫一碗。量真大，而且小料很齐，最最最重要的是他们小料有新鲜紫苏叶！！酸笋也是自助添加！！这样加完之后吃着特别过瘾！！不够辣也能加辣，辣椒很辣！！还有泡椒醋和酸萝卜！酸酸辣辣一大碗！