半山腰成立于2017年，一个生活方式餐饮品牌，倡导“将自然力量融入城市生活”。提供城市生活所需的产品和体验:现代云南菜、云南精品咖啡、云南山茶、原创甜点、精品葡萄酒、云南精酿等，满足不同时段的需求。 半山腰·王府中環旗舰店，用一道温柔的山脊线，落在北京的中轴线上。围绕食物的情感与灵感，继续讲述一个新的云南故事。 如同穿行于山石、绿野、谷地之间，食物、风物、人们，在这条山脊线的峡谷中，蜿蜒生长。从开到合，从放到收。连接着现代的城市和渐远的土地，并由此产生新的经验去延伸日常的生活。