味道还可以，性价比不错，值得一试

辣椒还不错，酸菜解腻。一份饭里面有蹄膀肉，酸菜，包菜，例汤自己盛。还有自助可以选，自助菜品挺多。蹄膀一般，味道比较淡，个人不喜欢太肥的。汤的味道还不错，简简单单的紫菜蛋花汤，清新好喝。辣椒非常提味，一定要加。

⌓‿⌓其实我觉得每家猪蹄髈的味道不会相差太多，卤熟的猪脚，只要放了佐料，只要是软烂的，只要喜欢胶原满满肥而不腻的口感，每家的猪蹄膀都差不多，取胜的法宝可能在米饭的质量，例汤的品质，还有是不是有灵魂辣椒酱，如果像龙洞地铁口那家有葱姜油随便加，那味道能直冲云霄！