南山科技园称重快餐的天花板！星级师傅坐镇，按克吃粤川硬菜太香了[色] 在科技园吃遍无数快餐，这家粤川融合的高级称重店直接刷新认知！网传后厨师傅全是星级酒店高薪挖来的，亲测按克称重的模式既灵活又不浪费，想吃的硬菜都能精准拿捏，打工人的午餐质感瞬间拉满～ 必冲红烧肉绝对是隐藏王牌！星级师傅的功底全在这碗里——三层肉肥瘦黄金配比，炖得酥软到筷子一夹就脱骨，酱汁浓稠地裹满每块肉，甜咸平衡得恰到好处，完全没有普通快餐的油腻感。按克取量超贴心，想吃多少夹多少，配着米饭炫半份都不够，妥妥的星级水准复刻。 焗五指毛桃鸡一定要多夹几块！砂锅保温端上来还滋滋作响，五指毛桃的独特椰香混着药膳鲜味儿直窜鼻腔。鸡肉选的是走地鸡，肉质紧实弹牙，焗制后外皮带着微微焦香，内里却吸饱了汤汁，每一口都兼具粤式滋补和烟火气，比专门粤菜馆做得还入味。 广东人认证的老火炖汤是续命神器！每天现炖慢熬，汤色清亮不油腻，不管是清热的菌菇老鸡汤还是滋补的乌鸡款，都炖得食材软烂、鲜味儿十足。称重模式连汤都能按需取，一份才 10 元。性价比超高！ 喝一口喉咙润润的，感觉能瞬间回血，再战一下午PPT。 作为高级称重快餐，环境和体验都远超预期：岭南风简约装修干净雅致，小绿植养殖的很绿。明档厨房能看到师傅现切现配，吃得放心。称重透明无套路，没有隐形消费，荤菜素菜同价按克计费，女生吃二三十就能吃饱吃好，男生也才三四十，性价比直接吊打同类型店。 在科技园能按克吃到星级师傅做的粤川硬菜，不管是想单点招牌菜还是多样混搭都超合适。已经把这里列入午餐常驻清单，下次要带同事解锁更多菜品，真心推荐给追求口感又怕浪费的打工人！

和食堂餐厅差不多，自己拿个盘子去点菜，不区分荤素，¥4.5/两，对肉食主义者友好友好，味道吃下来还不错，味道也还可以，今天中午去吃，人比较多，这里是上班族吃饭人多的地方，看上去应该是新开张不久。 最近看到社区食堂类型的店较多，味道都还可以，吃完也要把自己把盘子放到餐具回收的地方。 这里可能是地点的原因，比另外一个食堂要贵一点点。

这个是我在附近所吃的开放式食堂中，认为做得最好吃的一家，要比老乡鸡等得起好吃很多，还是强烈推荐的！服务也很好，里面的可乐免费自助。