巴斯克蛋糕和传统蛋糕最大的不同在于，它没有松软的蛋糕胚，而是像一块烤得半熟的芝士布丁或蛋挞。新开的这家巴斯克蛋糕小店也是刷app看到别人分享的，迫不及待来尝鲜。 团购一个6寸原味巴斯克，又单点一块车厘子软心切角，车厘子的不推荐，可能是太过于流心了加上车厘子酱很甜吃着很腻。 原味的推荐，类似于焦糖色的外层很焦香，带有一丝淡淡的苦味，这层焦香确能很好地平衡内里的甜腻感。切开后，内里是湿润绵密、带有轻微流心感的半熟质地，口感非常丝滑，入口即化，奶香和芝士的醇厚风味在口中散开。 这家做的甜度适中，不会齁嗓子，回口还带有一丝淡淡的咸香 冷藏后口感更佳，口感会更软糯，风味也更浓郁。

太好吃了！！！！ [薄荷]环境：在航空大学地铁口，这真的是个神奇的地方，什么好吃的都有。小小的门店，真的好小。 [米饭]口味：应该是6寸大的，开始没报太大的期望，切开一看，流心啊！一个30多块钱的巴斯克居然流心了。 [服务铃]服务：当时老板告诉我储存方法，我想了怎么可能留到明天，一个都不够我吃的！ 这是一家千万别倒闭的店啊

服务热情，味道好，八种口味任选，不错呦🥳