总体菜品不错 但是大厅餐具居然都是一次性的，一下就拉低了餐厅的整体品质，服务员很忙，店里人不少，还等位来着「臭鳜鱼」鱼还不错，挺新鲜 ，味道可以「梅干菜烧猪脚」猪蹄软烂，搭配梅干菜，有种独特的味道，还点了很多别的菜，住的近的姐妹们可以去

很干净，菜品口感也不错有特色。停车场也很大好停车。湖南菜确实非常好吃，它以独特的风味和丰富的口感深受广大食客喜爱。以下是湖南菜好吃的原因： • 食材丰富多样：湖南素有“鱼米之乡”的美誉，物产丰富。这里的辣椒品类多达200余种，如皮脆肉嫩的樟树港辣椒、适宜爆炒的衡阳黄贡椒等。此外，还有各种河鲜、家禽、山珍等，为湘菜的制作提供了丰富的食材基础。湘菜以香辣、香鲜、软嫩为主要特点，注重调味的变化。其辣味丰富多样，有轻微带辣、香鲜见辣、酸辣鲜浓等不同类型，通过使用干辣椒、辣椒粉、辣椒油等不同辣椒制品，搭配各种调味料，形成了千变万化的浓郁湘味。湘菜的烹调方法多达几十种，涵盖了煨、炖、腊、蒸、炒等。其中，煨功夫尤为出色，有红煨、白煨等，小火慢炖能保持原汁原味；炒则讲究急火快炒，锅气十足，让菜品具有独特的风味。

南厨两湖土菜位于石家庄开发区天山大街与淮河道交口，其菜品以湖南、湖北地区的特色为主。店内所有食材都从湖南、湖北当地运过来，保证了食材的地道性。而且菜品都是猛火现炒，没有预制菜，保留了食材的新鲜和原汁原味。 店内的招牌菜两湖一品锅很有特色，里面有整条的鱼和丸子，炖得鲜香入味。公安牛三鲜色香味俱全，牛肚、牛筋、鲜牛肉炖得十分软和，口感丰富。干锅鸭三件则是麻辣鲜香，是下酒的神菜。还有洪湖藕汤，洪湖粉藕和鲜排骨小火慢炖，入口即化，适合冬天食用。此外，辣椒炒肉也是桌桌必点，香辣下饭，锅气十足。