羊杂汤是奶白的汤风格，汤味厚实微膻，膻味几乎可以忽略不计。胡椒粉闻着很呛人，不过加入汤里之后反而喝不出胡椒的辛和呛，汤味喝起来更具奶香 扒口白（牛舌头）咸淡不太重，不过也不膻，带有类似于肝的那种脏器味 烧麦是厚韧皮的类型 羊肉非常油润香，应该用不少葱姜水调馅，有明显葱姜味道解腻 牛肉没有这种葱姜水调味，反而肉香会更强烈

店家相见不相识，笑迎客人八方来。[尴尬][尴尬][尴尬]。印象中是一家20年的老店了，小时候最解馋的记忆，就是他们家的饺子🥟，儿时的美味，伴随着家中难得的欢乐。很难得，店家初心不改，一如既往，新鲜、正宗，随便一道菜，一个汤，都不会让我们失望。 秉持传统，创新融合，越来越好，还会再来。

很好吃，去过很多次了，家里老人喜欢