每天凌晨直采活鸡，8点到店，明档现切，零冷冻、零腌制，让鸡肉自带“跳动感”。 铁锅热油，180秒爆香底料，鸡肉一次性下锅，10分钟锁汁，揭盖瞬间辣香冲屏，邻居先排队。 在李食惠，没有预制包，每锅都为你的名字开火，鲜鸡、鲜辣、鲜人情，一口回到烟火现场。