2006年创立「天天过年」，2018年参与经营「食掌柜」，历经二十年餐饮实践与食材溯源，将于2025年正式推出品牌「有道佬掌柜」，完成从餐饮经营到品牌创建的完整历程。 品牌风格植根山野，坚持深入产地寻找地道食材，担当“食物的搬运工”。以质朴真诚的方式连接城乡，还原食材本真之味，呈现时令规律与古法坚守的饮食美学。 秉承“食之有道，做人亦有道”的核心理念，尊重自然规律与传统技艺。凭借半生阅历守护城乡味觉桥梁，让每份食材传递真诚守道的生活哲学。