有一说一 其实还可以 除了三丝炒粉粉泡的有点偏硬 羊排不错 粥还有其它的都还可以 希望好好做可以做下去

深夜的街角，鹏记的霓虹招牌格外醒目。大排档的烟火气扑面而来——炭火炙烤的焦香、生腌的蒜香、海鲜的鲜甜，混着鼎沸的人声，瞬间勾起食欲。 老板是地道的潮汕人，推荐了招牌**生腌虾姑**，虾肉晶莹剔透，浸在蒜蓉酱油里，入口冰凉滑嫩，鲜甜中带着微微酒香，后劲竟有些上头。**砂锅粥**现点现熬，米粒开花，粥水绵滑，里面卧着肥美的膏蟹和鲜虾，撒上香菜和冬菜，一勺下去鲜得眉毛都要掉。**炭烤大蚝**也不容错过，蚝肉饱满多汁，蒜蓉和辣椒的香气渗进蚝肉里，趁热嗦一口，汁水在嘴里爆开，满足感直冲天灵盖。 价格不算便宜，但胜在食材新鲜，做法地道。凌晨两点，食客仍络绎不绝，老板叼着烟在炉灶前颠勺，火光映着汗湿的背心——这才是潮汕夜宵该有的江湖气。

家门口比较接地气的排档，踩雷。 卤水拼盘与菜单图片过于不符，都是猪头肉、五花肉、粉肠、肉卷、豆腐，没有常见的掌翼之类，吃不太习惯，和老板说怎么与图片不符，老板说吃不惯可以不吃，吃了他就没办法了。 烧烤生蚝没有很新鲜的味道，烤茄子盐味不够。 连着三个菜都不如意，老板也说过没吃就可退，那砂锅粥也没必要等了，买单走人🤷