启德airside很热闹，这家店倒好像客人不是很多，可能是因为相对比较贵，在shopping mall里总还是平价一点的店会生意好一点。店的装修很好，偏美式餐厅的感觉，很舒服。生蚝很棒，爱吃的话别错过，新鲜、肥美。 干式熟成牛排差点意思，明显日期不够，都懒得问几天了，香味和口感都不达标。

Chefs cuts就在地铁上蓋，交通方便，餐厅挺大，装修很好，很有气氛，服务员挺友善的。这次试了冻肉+芝士拼盘、薯条、青口(那个酱汁很好吃，跟面包绝配)、猪扒(厚切很松软，酱汁很配)、乳猪(不肥而且皮很脆)、肉眼(烤得刚好很香)，每款菜式连配菜和酱汁都非常好吃，有惊喜，另外，sangria也很赞，值得推荐。

餐厅分前&后两部分，前部分是卖甜品🍰面包🍞&调料的，卖甜品🍰面包🍞的服务员来自尼泊尔，英文带口音带会说中文&粤语，甜品🍰面包🍞傍晚打折买3送1，挑了 Fresh fruit panier&SD Quiche&Ka-Cassia,35hkd+/个，品相&口感不差，其实最好当天食完，保持食品新鲜。本来想在店里食，有个矮瘦Hk女服务员告知:打包带走才可以享受优惠，瞬间无语(门口怎么没有✍清这条呢？)，虽然背景音乐🎶很Chill,但就算买原价，也没有心情在店里食啦