大江户成立于1994年并开启单点式日本料理自助餐模式，20多年品牌积淀，成为目前上海知名的日本料理自助餐餐厅。 上海2家门店分别坐落于上海CBD繁华商圈，浦电路店精简雅致，湖滨道挑高浑厚。2025年9月，杭州首店富阳店隆重开业，各店装修独具审美之心。 于大江户而言，品牌生存的秘诀是传承与变化，只有融入日本文化的料理才称得上是真正的日本料理，百余款新鲜直达的食材，讲究日式传统风味。现甄选海鲜自助餐428元/位。