Amaya，传奇序章——欧陆珍馐与亚洲灵魂在此完美相融。执掌这一方天地的是Michael主厨——这位风靡中国的明星主厨，以炽热匠心雕琢每一处细节，打造出既显贵雅，又见温情的飨宴之境。 从东南亚市井烟火到法意星级厨房，三大洲淬炼凝铸独属哲思。师承名匠而博采众长，深潜多元食文化沃土。当厚重技艺遇见革新赤忱，Amaya应运而生——传统与创意在此交响，每道菜皆为手作温度包裹的故事。 欧陆现代料理被赋予大胆的亚洲灵魂，经典技法碰撞鲜活风味，熟悉里迸发惊艳故事。Michael以食材为纸、勺作笔，铺陈跌宕味觉叙事，每一次品尝，皆是未知惊喜的鲜活悸动。