一家开在孟庄红绿灯十字路口的店，挺好找的，在这里吃了几次，味道还不错，我们两个人点了两份肉，菜和小料都是按人头算的，菜的种类也挺多像生菜，娃娃菜，蒿子秆，油麦菜，鲜豆腐，冻豆腐都能有，只不过每次都要跟服务员说让他上，如果是自助的那种自取的就更好了。味道还不错，肉也挺好的。服务一般吧。

强烈推荐这家铜锅涮肉！肉质非常鲜嫩，尤其是招牌的手切羊腿肉，刀工讲究，入口紧实有嚼劲，肉香十足。最惊艳的绝对是那碗现炸的辣椒油，端上桌时香气扑鼻，滋滋作响，往麻酱里一拌，瞬间让味道提升了一个层次。再涮点酸爽的酸菜，特别解腻。本身我是特别喜欢重口味的牛油火锅不喜欢吃清淡的铜锅的，但是这家店让我对铜锅改变了看法，真的爱上了吃铜锅

在延庆城区北边发现这家老北京铜锅涮肉，在十字路口旁边，附近应该是个村。 [米饭]口味：炭火铜锅配上清汤底，瞬间有了老北京的烟火气。羊肉半斤一份，现切鲜嫩，涮几秒蘸上麻酱小料，满口醇香。蔬菜是自助收费，蔬菜自助种类丰富，尤其喜欢冻豆腐和白菜，吸饱汤汁后格外鲜美。两个人花了140元，性价比不错，山野间的热乎涮肉格外治愈。美中不足的是麻酱偏稀，辣椒油可以再香一些。如果逛完延庆周边及玉渡山想吃顿热腾腾的涮肉，这里是个不错的选择！