袁记串串香创立于1996年，那时候串串香还大多是街边推车售卖，袁记却把它搬进店堂，开启了新潮流。从成都鼓楼北四街的第一家店，到现在国内外900多家连锁店，袁记用近30年，把地道成都味带到了世界各个角落 2016年进军海外，在加拿大温哥华开了首家海外直营店，2018年登陆欧洲，在荷兰阿姆斯特丹开设直营店，一路“香”飘万里！ 袁记的锅底是灵魂！坚持用一次性袋装底料，干净又卫生，不含任何添加剂，上桌当面拆袋，能看到里面满满的真材实料。