渔小鲜的创始人深谙大海的馈赠之道,从北纬37°的渤海湾到南纬23°的南海礁,哪里的海产最肥美,他如数家珍。敬天惜物,应季而食,渔小鲜将他的经验带到天津这座因海而兴的城市。自有渔船凌晨撒网,只做鲜活。 走进渔小鲜,透明海鲜池里是各类当日到店的活鲜。顾客可伸手轻点玻璃,指哪捞哪,现点现做。隔壁明档厨房里,面点师傅正揉着雪白面团,海鲜水饺、锅贴在指尖成型,传统手艺,上锅现蒸,氤氲中飘出麦香与海味的交融。 中式设计宽敞舒适,居民就餐、家宴小聚、请客吃饭等场景全覆盖,打造家门口的海鲜食堂!生日宴、寿宴可免费布置。店内必点招牌蚝汁八鲜过海、头牌十八斩红膏蟹。渔小鲜的“鲜”是时令为引,鲜味作舟载一席人间至味。
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