这家店位于江汉路地铁G出口处水塔街道入口处右手边美食街的小巷子里，店面不大，但是还蛮干净的，肉馅都用干净的保鲜盒密封保存着，烧饼都是有做好的好几盘待烤的面饼胚，一次烤一盘，卖完继续烤，口味有猪肉，牛肉，梅菜三种，价格一般吧，不过也不便宜，买的猪肉的，烧饼很香脆，很好吃

师傅现烤，很认真 饼也不错，好吃

前进五路靠近水塔路边的一家小店，喇叭很大的声音放着宣传语，招牌很显眼。门口有一个简易桌椅可以两个人短时间坐着歇歇脚。有几种味道的掉渣烧饼，牛肉味、猪肉味、梅干菜味、怪味。味道还是挺香的，确实是一吃就掉渣～