漂泊在外想家,想惦记湘菜,以家的幸福为主题 以湘菜为特色,从无到有,我一位漂泊异乡的外地人,深知家的重要性和温暖,所以取名家福堂,希望客人来吃饭就像家庭聚餐,四世同堂,家福堂湘菜馆由此诞生,起初我是以中西餐为主,根本不懂得什么叫湘菜,一步一脚印