甄选食材，恪守本味。只选足300天自然慢养的清远鸡，于山野间自由生长，时光赋予的是紧实的肉质与一层独有的黄金脆皮。每一口都还原清远鸡的本真风味。 承袭非遗瓦煲鸡技艺，汤底萃入药膳草本精华，先饮一碗清润甘甜的汤，再品鸡肉的脆爽嫩滑。一煲之内，是药食同源的古老智慧，亦是层次分明的味觉仪式。 既是市井烟火，亦是养生至味。一煲好汤自有治愈的力量。以当代语言重新诠释“药膳养生”，不止于饱足，更在于身心的温和滋养。诚挚期待您的到来，共赴一场关于美味与健康的约定。