牛姥姥鲜切黄牛肉火锅始于南京老巷，专注地道黄牛肉火锅。始终坚守“鲜切、鲜涮、鲜滋味”的理念，用时间熬制一锅好汤，用匠心传递家的温度。 牛姥姥以质朴亲民为本，店内简约中式风格，原木桌椅、暖黄灯光，处处透着温馨与烟火气。不拘小节却细节用心，是朋友欢聚、家人围坐的暖心去处，热闹中见温情，简单中品真味。 招牌现切黄牛肉，新鲜立盘，嫩滑弹牙。配以秘制牛骨汤，醇厚暖胃，喝汤是精髓。高蛋白滋养零负担，明档鲜切，健康安心，纯享极致鲜味！