中秋节跟朋友小聚，选了合生汇这家店，来菜湖北头牌藕汤，16:30就拿了号，朋友先过来占座，第一批就吃上了。 「铫子筒骨煨藕汤」他家藕汤超级浓郁，藕很软糯鲜美。 「三镇干煸藕丝」这道菜头回吃，还挺好吃，藕条有一种奶味儿，挺好吃的。 「老武汉街头绿豆沙」绿豆沙不是很甜，蛮好喝的。 「孝感米酒气泡饮」米酒酸甜度刚刚好，美味😋 「洪湖脆藕煎鲈鱼」这个煎鱼挺香的，里面还配了面，面也很有味儿，很好吃😋

餐厅位于九龙山地铁站合生汇商场里，不管是扶梯还是直梯都很好找的一个位置。店内装修一般，介绍居多。一开始上的藕汤里胡椒粉放的太多了，跟服务员说了之后给换了不加胡椒粉的，很不错。期间有什么需要服务员都很尽力做到，菜太辣了说要冰块，虽然吃到最后我自己都快忘了，但是服务员小姐姐还记得，赶紧帮我去取，一直全程微笑。就是4人座位太挤了，更适合2人坐。门口等了一个多小时108桌还给了免费的藕粉喝。

合生汇商场里新开的餐厅，主打湖北藕汤。排队的人不是一般的多。10月1日中午排队86桌，等到一半放弃了。今天从线上拿号排队，等了一会儿旧排到了。点了四个菜，丝瓜尖，煎鲈鱼，炸藕丝和招牌藕汤。最让我惊艳的是丝瓜尖，蔬菜食材新鲜，特别嫩。藕汤真心一般，我们点的少版黑胡椒，还是觉得汤都是黑胡椒味。