今日探店家常菜馆-爱湘食，老店新开 地址就在索奇路路头，原阿布人家位置，晚高峰就餐期间车位较为紧张 进店一楼大厅，不禁烟，如果有特殊要求二楼有包厢，拿菜牌选菜或者入座选菜都行 「石锅生烹牛蛙」：这个是个人最喜欢的菜品没有之一，生的牛蛙洗净之后，碗底铺上了芋头和蔬菜然后铺上牛蛙，倒油，就这样生烹，最后撒上椒盐料，和小料装饰，牛蛙没有码底味，完全就是椒盐的香味，足够，软嫩，芋头也软烂入味，连吃两天，爱吃 「一品香芋煲」：芋头大小厚薄切的非常统一，中间夹着五花肉，配上自己调的复合酱油料用煲烧制，汤汁浓厚，咸甜，芋头粉糯，比较老少皆宜 「家常粉丝小炒」：这个菜说实话，一般，现在几乎每家店都在做，唯一不足的就是没有足够的锅气，炒的不够宣，粉丝软趴 「椒香捞汁腰花」：这个菜有待改进，首先脏器味处理的不够干净，也建议把葱花换成韭菜花，成本上调不了多少同时也能避免部分人不吃葱，相比韭菜，能做到提香和腰花的层次的口感 「海杂鱼烧年糕」：就是家庭简单的红烧酱汁烧口，但是选材相对比较好，没有不好的味道，烧的很干净，盘子份量也足够的跟得上 以上测评仅代表个人感受，各人各口，这家店作为一个小聚场所个人觉得是ok的

好吃！和家人吃的很好！下次有机会会再去的

菜品丰富，味道很不错，服务员态度也很好，店长很热情