第一次吃贵州烙锅，打开新世界。 味道挺好的，酸辣蘸料挺适合北方口味，红色辣椒面好辣🥵 中间一个凹槽，里面倒上菜籽油，把上来的菜都加到里面去炸，炸熟了就盛到锅的边边上滤油 包浆豆腐好吃！里面的芯儿嫩的出水（小心被烫） 洋芋粑也好吃，外脆里面，比土豆的密度要小 不得不说贵州人真的挺会吃的怎么那么多花样 贵州地摊火锅也好吃的流口水🤤 但是热量会有点高，炸的东西卡路里都挺高的，减肥的人晚上少吃...