江厨娘的灶台，飘着贵阳山区的烟火气。女儿小雅提议将新鲜番茄与贵州土鸡创新结合。经不懈调试，母女俩找到了酸辣鲜香的完美比例，这正是贵州人最熟悉的滋味。 这道充满黔味的番茄鸡一经问世，引来八方食客。江厨娘不用秘方，靠的是山野黑脚土鸡、新疆番茄与贵州特有调味，三十年火候，成就地道风味。 如今，“江厨娘番茄鸡”已从贵州走向更多城市。一锅红艳，裹着山野的鲜活，缀着青翠葱花，熬出了贵州人舌尖上的乡愁，也传递着黔地的热情。