山风里,想请你吃一顿“有来处”的饭。我们相信,对一方水土最好的理解,是从胃开始。因此我们几乎所有食材都来自四明山:鸡,是散养在高山、会飞的跑地鸡;笋和野菜,是当天清晨从附近山头采下。味道的根,扎在土里 一楼,是山野的客厅。十来张实木桌,随时为赶路的你备着。菜单随着四季走。角落里的水吧,用本地茶叶和山泉,冲一杯“四明野茶”,或是一杯加入柿子的时令特饮,歇脚、解渴,都自在。 二楼,是探索山味的秘境。这里提供更完整的山野宴席,也藏着一份不写在纸上的“隐藏菜单”。它没有固定菜式,这顿饭需要一点信任和缘分,我们想为你把“不时不食”的鲜,做到极致。山风里,在四明山,等你来吃饭。
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