在华江路上的家鱼头馆，开了很久了，招牌菜鱼头，鱼肉鲜美，鱼汤也比较好喝，关键是价格也不贵，家住在附近，我和儿子经常来吃

大头鱼现点现捞现杀，新鲜度直接拉满！点了白汤鱼头，高压锅炖煮，30分钟就端上桌，热气腾腾的砂锅，奶白色的浓汤浮着一层金黄的鱼油，撒了把翠绿的葱花，光闻香味就咽口水！ 先舀一勺汤喝，入口直接被鲜到眯眼！不是那种加了味精的齁鲜，是鱼肉本身熬出的清甜，带着点胡椒的微辣，暖乎乎地滑进胃里，爬山路的疲惫瞬间消失一半。鱼肉炖得超级软烂，筷子一夹就脱骨，鱼皮QQ弹弹，蘸着汤吃绝了！最绝的是鱼脑，像果冻一样嫩滑，吸溜一口直接化开，鲜得我连喝三碗汤都舍不得停。

开在华江路上的家鱼头馆，一段时间了，老板娘人很热情，人也爽快，里面的菜味道也还可以，价格不贵，去里面必要点个招牌菜鱼头汤，鱼肉鲜美，家住附近，我经常带儿子去吃