老一辈凭手感拿捏蛋液浓稠,靠经验掌握焗制火候,让每一口都裹着恰到好处的酥香; 老板化身手艺“摆渡人”,不仅复刻配方,更要亲手传递给下一代。 当年轻一代也能焗出那抹熟悉的金黄,老手艺便有了新的生命力,在代代相传中,续写着关于美味的故事。