个人认为比较正宗的油泼面，店铺不大，小桌小凳在门外也摆满了。 「油泼宽面」用很大的一个碗装，铺满肉哨和油辣子。但拌匀之后香气扑鼻，面皮又厚又长，辣椒与肉沫完美融合，一根入嘴，非常过瘾。 「肥瘦肉夹馍」和西安回民街卖的肉夹馍味道一模一样，不过是平民版，个小点儿，但便宜，肥而不腻，肉香四溢。