这家店位于金钗袋巷35号，位置非常不错，闹中取静，交通方便。门面就是中式风格的建筑，夜晚泓庐这两个字灯光打上去很有味道，走进墙门，一楼大厅，有很多杭州知名书画家的书画和题字画幅，和环境更协调了。木梯上去，二楼是包厢区域。菜肴来说，对于我这个本地人来说，太正宗的杭帮菜了。白斩鸡鲜嫩又不失嚼劲。葱油腰花火候太棒了，鲜嫩到入口即化的感觉。尖椒大肠选用的是肠头，没有异味，吃出了猪肚的感觉，又比猪肚香糯。熟醉沼虾，个个有黄，又有浓郁的酒香。还有火腿蒸老鸭，是足足蒸了四个小时，一天只供应五只，一定要快下手啊！真的只只菜都好吃，性价比也很高，有很多平价菜，也有一些价格越贵的高档菜如鹅肝汤，所以不管是同事，家庭聚会还是还是退休老友聚餐，或者来旅游的从河坊街过来也都合适。我也多了家打包回去当晚餐的店！

很家常很家常的杭帮菜。口味偏重的可能会不习惯。素鸡臭豆腐这些豆制品的烧法都不错，素鸡煎透泡汁入味。红烧子排酥烂一抿脱骨。豆芽蒸大头菜比起炒清爽些，丝瓜咸鸭蛋感觉鸭蛋选品不太好，蛋白吃起来有点怪，破坏了整盘菜。响油鳝丝鳝丝偏老了点。金衩袋巷这附近依旧有着老底子杭州的味道，最早的方老大就是开在这里，旁边好秋的煎饺也是颇有名气。满店的杭州话情感上很是加分。人均百元不到性价比不错。

[米饭]口味：味道我觉得没得说，很正宗的杭州咸鲜口味，几个菜都很到位。特别是葱油桂鱼（鱼肉很嫩），鲍鱼红烧肉（鲍鱼很软嫩，需要提前预约），糖醋里脊（甜酸口很杭州） [薄荷]环境：很宽敞，老房子层高很不错，古色古香的 [服务铃]服务：比较热情 [糖果]性价比：这个价格的话性价比算很高了 唯一就是人多的话上菜速度会慢一些，建议先点几个冷菜吃起来