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Lao Mojuancai
Lao Mojuancai
烙馍卷菜
Chinese Cuisine ·
Jinshui, Zhengzhou, Henan
Directions
Call
HOURS
Closed
DIANPING
(7)
3.4
AVG. COST
¥14
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Ratings & Reviews
水烙馍(luǒ mō)是河南、苏北、皖北的一种特色传统面食,类似煎饼又和煎饼不同。烙馍作为一种源自中原的面食,已有着2000多年的历史了。烙馍是用未发酵的面粉和成柔软的面团,用擀面杖擀成厚度约0.1厘米,直径约30厘米左右的圆形。放在一个蒸锅里,放上一个箅子,锅中放入水,烧开,将屉将铺上屉布,将擀好的薄饼放在屉上。 作为一个正宗的河南郑州人 特别喜面食 她家环境很好 店面不算太大 不过每次就餐人很多 洛馍可以无限量供应 还有免费的粥 唯一的缺点就是离家有点远
位置: 大石桥,谷乐汇生活美食广场负一楼,整体美食广场不是太大,他们家的门头也比较显眼,还是很容易找到的。 口味: 烙馍卷菜做的比较一般吧,说真的感觉添加的几个菜之后,还没有直接烙馍卷大葱好吃。 粥做的还不错,熬的感觉味道正好,粘稠好喝。 环境: 整体的美食广场的装修还是挺不错的,桌椅也比较多,并且挺整齐,以及灯光之类的也挺好的,店比较小,不过也很整齐。 服务: 操作很熟练,端饭菜也很有礼貌。 性价比: 价格差不多,普普通通。量也足。 总体感觉: 期待着那种记忆力的烙馍卷菜。。。
烙馍比较小,也贵,还比较干净。
Good to Know
Free Wi-Fi
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Details
Hours
Every Day
6:15
AM
-
9:00
PM
Closed Now
Phone
+86 130 1768 6055
Address
Jinshui Road Side Road and Jinshui West Road Intersection North 80 Meters, Jinshui
Zhengzhou
Henan China
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