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In & Out (Xingguo Road Branch)

In & Out (Xingguo Road Branch)

一坐一忘(兴国路店)
Yunnan Cuisine · Changning, Shanghai
DIANPING
(787)
4.8
AVG. COST
¥155

About

2006年诞生的一坐一忘,把对艺术的感悟,云南热土的挚爱深深融入了餐厅的装饰设计、菜品研发和人力培养。我们致力于展示云南的多民族文化,倡导“一坐一忘”的慢生活理念,传递云南山水和人的真诚和美好。 “一坐”是男主人,画家,好静,常常一坐下来就不想动。“一忘”是女主人,很大的特点是爱忘事。他们希望所有进入这家餐厅的人能忘掉尘世的喧嚣。 一坐一忘对食材有着近乎苛刻的甄选原则,有超过70%的食材需要云南直供,拒绝使用鸡精、味精等调味料,对烹饪过程的健康有着不断追求。保持极接近云南的服务、环境和菜品。来一坐一忘,推门而入,即是云南。

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Recommended dishes

Ratings & Reviews

4.8
(787)
分量各方面还OK,就是地方比较难找,环境很好,都是比较有特色的很下饭,他们的饮料有一个叫玫瑰酸木瓜,这个名字很想让人尝试,还蛮好喝的,就是没有想象中很酸比较解腻,最后上来的那个鱼越吃越辣,还是很开胃的,黑毛猪炒菌菇的话很鲜就是猪肉有点肥,爱吃肥肉的可以
李**
Last year
在家旁的兴国宾馆一楼,新开的餐厅,没有订位就直接去了,被告知已订满但我们因为饭后还有事,告知只需要一个小时就可以离开,因此主管调了一张六人桌给我们,但是在门口负责安排带位的主管确告知的是整个餐厅都订满,实际上我们用餐的一个半钟头很多空桌,我认为这整个餐厅的服务人员态度和礼貌都极好,唯独接待的一男一女迎宾,本应该是最重要的第一门面,最前线的第一印象,但却似乎没有任何想帮忙调整,安排,我认为他们的态度和专业和其它团队是差异很大的。但点评的给分其实不应该让一家优秀的餐厅,只为了一两位的处理或态度可以调整更弹性些,积极为客户努力而失分,因此仍然给五星。 「菌子捞饭」很香,菌和米饭的比例恰到好处 「柠檬撒撇虾」清爽的汤汁但味道也足够,颜色搭配很棒 「弥渡酸菜凉米线」点菜的美女主管告知可前菜可主食,很专业的建议。 很高兴有什么一家在地点,装潢气氛,和菜品,服务都出色的餐厅在家旁,请继续保持品质,努力吧
Ch****ai
Last year
[米饭]口味:挺不错,不是特别辣,适合上海人 香茅草烤烤鱼特别推荐,😋 云南姑娘谢江兰说话特别温柔,服务挺周到 终于吃到心心念念的耳丝 环境优美舒适 下次和闺蜜一起来
ev***lv
Last year

Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
Delivery
High Chairs
Pet Friendly
Night Snack

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