湘遇四季以经典湘味为魂，严选湖南本地辣椒、香料，传承地道烹饪技艺，呈现鲜辣醇厚的本真风味。餐厅以现代高端设计为骨，简约线条，灯光雅致、空间通透，让顾客在时尚氛围中感受湘菜的魅力，品味尖上的四季之味。 我们坚持“鲜”字当头，每日配送当季食材，确保原汁原味。明档厨房里，厨师现点现炒，猛火快烹，锅气升腾，拒绝预制菜与半成品。每一道菜从灶台直达餐桌，锁住鲜香热辣，让顾客体验湘菜最生动的烟火气。 湘遇四季以客为尊，服务员贴心询问辣度偏好，推荐时令特色。从餐前小食到离店伴手礼，细节处处用心。定期更新菜单，融合创新与传统，让每一次相遇都成为味蕾与情感的双重记忆，诠释“湘”伴四季的温暖承诺。