衢州菜，就是实在。 吃一口就知道，不是花架子。兔头、鸭头、鱼头、鸭掌，浓油赤酱烧得透透的，辣得直接，鲜得扎实，特别下饭。食材也都是家常东西，但味道一点不敷衍。 在这吃饭，感觉就像衢州人本身的性格，不跟你绕弯子。就是大口吃饭，痛快喝酒的氛围。喜欢重口味、爱下饭菜的人，来这儿就对了。

[米饭]口味： 「招牌开化清水鱼」🐟推荐鱼头，挺好吃的！不过他们家的汪刺鱼更好吃，下次还是点汪刺鱼吧，鱼刺更少一点 「炒粉皮」粉皮也不错~不过炒粉干感觉一般 「猪肚鸡」猪肚也很好吃，每一块都挺大块，很有份量~ 老板送的板栗🌰也很好吃😋 [薄荷]环境： 他们家新装修后，生意很好，环境也不错，已经来过很多次了！