在其他点评里看到有好吃的辣椒圈的一家牛杂店，特地来试一试。老板很温和有礼，店面和工作台都打理的干干净净的，辣椒圈的确很好吃，配着牛杂美味和口感双重提升！酸笋一起煮也很好吃，刚好解腻。还尝了一个叫笋衣的食物挺神奇的，看起来像腐竹，但是闻起来是有笋的香气，就是最后一张图右边铁pang里的那个，可以尝试。

女朋友吃了很多次，给我推荐的，今天一起来试过了，是真的好吃，牛筋非常棒，外软内韧，牛肠肥而不腻，汤底清甜

首次尝试连州牛杂，比传统广式牛杂口味淡一些，牛腩牛筋牛蒡牛肠这些都是自己挑选，牛腩很好吃很入味，牛筋很软糯值得推荐～