【青年星厨·匠心快闪】 火焰跃动，片皮烤鸭脆响如歌；三杯鸡酱香激荡，青瓜樱花虾清鲜碰撞，古早菜脯蛋滑嫩暖心。一盅草原奶皮子酸奶轻盈收尾，恰如其分的酸甜解了舌尖的腻，添了风味的层次。 年轻主厨手起勺落，传统与新意在此刻酣畅交融。

味道和环境都很好！ 我觉得是家被名字耽误的餐厅，这家餐厅什么都好就是名字不太好

店里的招牌桂花香酥烤鸭选用北京四系填鸭，经80分钟明炉现烤，鸭皮入口即化，鸭肉酥香不腻。搭配甜面酱、蓝莓酱等多种蘸料，有多种吃法。非常不错👍此外，还有「炙子烤羊肉」「糖油饼」「三杯鸡」「宫保腰果鸡丁」等特色菜品。都非常好吃 食材新鲜，用料讲究。服务也是非常周到的